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榨菜鸡蛋汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-05-12

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榨菜鸡蛋汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
榨菜鸡蛋汤的做法
推荐1工艺:烧口味:家常味难度:普通水平时间:10-30分钟榨菜75克 鸡蛋2个调料高汤500克 食盐5克味精2克 植物油20克

  1、将榨菜洗净,切成细丝,放入清水中浸泡以除去咸味;

  2、鸡蛋磕入碗中搅匀。
榨菜鸡蛋汤 

  3、锅置火上倒入植物油烧至六成热,先放入榨菜丝略炒一下,再添入高汤烧沸。

  4、然后加入食盐、味精调好口味,慢慢淋入鸡蛋液煮沸,出锅装碗即可。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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