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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-28
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制作准备:杏鲍菇洗净切成方片状
XO酱杏鲍菇的制作过程:
1、油热葱、姜炝锅;
2、加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水;
3、放入2-3小勺XO酱,料酒,盐少许(XO酱的甜、咸味道都很足的);
4、加盖烧一会,若杏鲍菇出水少就要加点水,至汤汁收浓即可。
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