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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-19
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1、青菜洗净备用；剁辣椒和豆豉用刀切得碎一些；蒜剁成蒜茸
2、锅中倒入油加热至6成热，放入蒜蓉爆香后，倒入剁辣椒和豆豉略微翻炒出香味
3、倒入青菜，以大火迅速翻炒至青菜略微变得更为翠绿，即加盐调味、加糖提鲜后迅速出锅
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