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豆酱花菜

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-18

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豆酱花菜
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆酱花菜的做法
做  法:炒口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:10分钟烹饪时间:主料菜花1棵辅料猪肉少许色拉油适量葱适量姜少许蒜4瓣花椒少许老抽少许蚝油适量豆瓣酱适量白糖少许

1、花菜掰小朵 洗净后焯水待用

2、蒜、葱、姜切碎

3、青椒切小圈

4、肉糜用蚝油拌匀

5、炒锅入油 油热时放入拌好的肉糜炒散装出

6、炒锅洗净入少油 依次放入蒜碎、一点豆瓣酱、花菜朵儿呛炒

7、再倒入老抽、肉糜快速翻炒 加少许开水 加少糖和青椒圈收汁起锅

豆酱花菜

豆酱花菜

豆酱花菜

豆酱花菜

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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