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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-16
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1、蚕豆去皮,洗净。火腿肠切丁(蚕豆去掉内皮口感最好,只是麻烦些)
2、花生油放入姜末,烹香
3、倒入蚕豆翻炒
4、蚕豆皮略微裂开时,放入火腿丁翻炒
5、加入一勺橄榄菜,翻炒均匀,加入少许清水略煮
6、收干水分,加入少许盐调味起锅
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