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美食天下菜谱
创建时间:2013-04-14
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1、鲜虾清理干净,然后从背部开边划开,不要切断
2、蒜头切蓉,放盐,橄榄油,剁椒,一点料酒拌匀
3、粉丝用温水泡开,控干水后放在盘子里,拌点盐,油和蒜粉
4、把混好的蒜蓉填到虾背上,整齐码在粉丝上
5、蒸锅上气以后,大火蒸3分钟
虾子很容易熟,一变色就好了,不要蒸过了。
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