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    美食天下菜谱

    毛豆炒雪菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-04-13

    79人看过

    查看评论 0条

    毛豆炒雪菜
    • 栏目：热菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    毛豆炒雪菜的做法
    做　　法：炒口　　味：家常味难　　度：初级入门人　　数：2人份准备时间：5分钟烹饪时间：主料芥菜200克毛豆100克辅料猪肉馅50克食盐2克姜5克蒜5克料酒1汤匙生抽1汤匙香油半汤匙大葱1根白糖3克橄榄油20毫升豆豉辣酱半汤匙

    1、将雪菜洗净，切末，稍攥干水分

    2、毛豆开水汆烫至断生

    3、大葱、姜、蒜切末待用

    4、热锅凉油放肉末炒至变色，放葱、姜、蒜末炒香

    5、放毛豆、雪菜加适量清水及调料入味

    6、收干汤汁淋少许香油即可出锅

    毛豆炒雪菜

    毛豆炒雪菜

    烹饪小技巧


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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