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腊八蒜烧带鱼

菜谱创建时间

创建时间:2013-04-11

91人看过

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腊八蒜烧带鱼
  • 栏目:热菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
腊八蒜烧带鱼的做法
做  法:烧口  味:蒜香味难  度:初级入门人  数:2人份准备时间:15分钟烹饪时间:主料带鱼足量猪肉适量腊八蒜适量辅料豆腐干适量盐适量鸡精适量酱油适量白糖适量醋适量八角适量香油适量面粉适量

1、将带鱼洗净切成段,用醋腌制几分钟去掉腥味,豆腐干切片备用;

2、坐锅点火倒入油,将带鱼沾面粉入锅煎至两面金黄色后取出,原锅放入猪肉片、八角煸香,加入豆腐干,烹入酱油、白糖、盐、腊八醋、鸡精调味,再放入带鱼烧入味后加入腊八蒜烧至汁浓淋香油即可

烹饪小技巧


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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