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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-08
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1、豆腐切成10厘米见方的块，装入罐中，高汤加盐、味精、花椒粉、醋、姜末调匀倒入罐中，上笼蒸入味
2、将油酥花生仁压碎，芽菜、榨菜切碎，加入青椒、盐、味精、白糖等调味品制成调味料
3、把蒸至入味的豆腐块放入玻璃盘中，调味料盛于盘中心即成
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