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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-29
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做法:粥底煮好后(我用的是糙米,偷懒煮法前面几个粥已经写过,就不罗唆啦),虾仁用淀粉、酱油、蛋白腌一小会儿(家里没有鲜鸡蛋,这次用的代鸡蛋,所以颜色黄黄的,代鸡蛋的成分99%是蛋白)。
把腌的虾仁倒入粥锅,再加一点切碎的中国芹(家里没小葱,最近对小葱没有兴趣,煮粥的时候喜欢用中国芹菜),煮开后根据口味加盐和胡椒粉调味即成。
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