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美食天下菜谱
创建时间:2013-03-13
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1、宰好的乳鸽洗净飞水后捞起备用。
2、煮滚一锅水,把洗净的干贝及上述七种药材倒入锅中中火煲1小时。
3、把飞过水的乳鸽放入锅内中慢火煲20分钟后加入适量的盐调味后熄火,然后把乳鸽捞起,待放凉斩件后再把鸽肉倒回煲中。
4、整煲药膳乳鸽放在电磁炉上,一边慢火加热一边吃。
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