手撕面筋的做法
主料:面筋适量,红椒3个配料:盐,酱油,白糖,香油各适量
面筋可是一道美味的食材。不说别的,光是那柔韧弹牙的口感就非常的受人喜欢。如果入味够好的话就会越嚼越香非常的好吃。健康美食网给大家介绍一道极简单的家常手撕面筋,教你在家也能做出又Q又好吃的面筋来。美味的手撕面筋怎么做呢?让我们一起来看下健康美食网里的做法教程吧。
手撕面筋的做法教程:
1.面筋洗净用手撕成薄片,红椒处理好切小菱形片备用。
2.热锅上油,油热后下蒜末爆香后倒入面筋翻炒2~3分钟
3.调入适量的盐,酱油,白糖,如果太干的话再点少许清水略炒。
4.加入红椒片翻匀,淋少许香油起锅即可。
手撕面筋的成品图:
手撕面筋的做法就是这些,超级简单的一道素食。相信即使不会做菜的朋友们也是看下就会做的。做这道菜的时候一定要把面筋撕薄一点哦,这样才会容易入味并且吃起来口感柔韧,越嚼越香。喜欢肉食的朋友们可以改用猪油来炒,也可以直接加些肉丝和面筋一起炒。总之,能吃到自己喜欢的美味才最重要!