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五香蚕豆

菜谱创建时间

创建时间:2013-03-10

73人看过

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五香蚕豆
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
五香蚕豆的做法
主料:蚕豆适量配料:八角适量,花椒适量,五香粉适量,辣椒适量,冰糖适量,盐适量,生抽适量,味精适量

做法:

1、锅内油热后,下花椒、八角、辣椒爆香。

2、下蚕豆炒3-5分钟。

3、加适量冰糖、盐、生抽、五香粉炒。

4、加水没过食材。

5、中小火15分钟左右,加少量味精。

6、关火再焖10几分钟至适当咸度即可。

蚕豆不仅可以做成五香蚕豆,而且还可以做成一道让儿童增高食用的健康美食----蚕豆烧鸡肉。


 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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