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亚洲辣牛肉和葡萄

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-25

44人看过

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亚洲辣牛肉和葡萄
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
亚洲辣牛肉和葡萄的做法

 


 用料:
  1杯加州无籽葡萄,切成两半、12 盎司(1盎司等于28.35克)牛排、2 大汤匙低钠酱、2大汤匙干白葡萄酒、1 份蒜末、1 茶匙香油、1/2茶匙切碎的红辣椒、1/2杯切成片状的洋葱、1/2杯切成片状的红色甜椒、2 大汤匙葱末、2 杯卷心菜叶、1茶匙炒熟的芝麻
做法:
  将牛排切成条状放入碗中。酱、酒、蒜末、香油和红辣椒放入小碗,充分搅拌。将调味料倒在牛肉上。覆盖所有的牛排并腌制20分钟。将腌好的牛肉和洋葱放入2夸脱容量的微波专用器皿。用蜡纸盖好,在烹调过程中途搅拌,高火4分钟。加入葡萄,辣椒、和葱末,高火1分钟,充分搅拌。在盘底铺卷心菜叶,上面放热牛肉,撒上熟芝麻。
食用建议:
  与米饭一起食用,味道更好。
营养分析:
  每份含:卡路里212,蛋白质20.4克,脂肪8.6克 (36% 卡路里来自脂肪), 碳水化合物13克,胆固醇43.9毫克,纤维素1.7克,钠316毫克。
 

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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