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可乐滷花枝

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-24

88人看过

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可乐滷花枝
  • 栏目:西餐 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
可乐滷花枝的做法

 


 [原料/调料]
  花枝 2只
  米酒 1大匙
  姜片 2片
  可乐卤汁 1锅
[制作流程]
  1.烧热1锅水,放入花枝、米酒、姜片,将花枝汆烫去腥后,取出冲冷水至凉备用。
  2.将可乐卤汁烧开,把花枝放入,转小火卤约30分钟,熄火后即可取出。
  3.切片后排入盘中,再撒上适量香菜、姜丝、辣椒丝,即可上桌食用。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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