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猪手排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2013-02-21

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猪手排骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪手排骨汤的做法

 

  此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。
   主料:排骨或猪手1公斤-5公斤。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。
   食用方法:先将所有配料用水浸泡半个小时,再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开;然后用小火烧至肉烂,加少许盐即可。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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