粟子鸡汤的做法
如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。粟子鸡汤可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。
粟子鸡汤的配料:
鸡肉500克，去皮粟子200克、党参1条，盐各1茶匙，姜4片
粟子鸡汤的做法:
1、将鸡肉洗净斩成小块；
2、将鸡肉、粟子、党参、姜放到锅里，并搅拌均匀，加盖高火烹调，水开了后，用慢火烹调60-90分钟；
3、加盐并搅拌均匀，即可品尝美味的鸡汤了！
粟子鸡汤的小技巧：
1、粟子先煮一下好去皮（也有些地市场卖的粟子已经去皮的了）；
2、鸡肉一定要老鸡才能达到更好的效果！！