酱香味道的小炒马蹄的做法
所需配料:马蹄、洋葱、五花肉、食用油、料酒、生抽、盐、糖。所属菜系:其他菜系菜品类别:热菜口味分类:酱香味主体工艺:炒制作时长:10分钟制作难度:简单菜品特色马蹄又叫荸荠不论生吃或者熟吃都是可以的,这里与大家分享一道有着酱香味道的小炒马蹄做法过程。这道菜品所使用的食材和做法都很简单,味道真的很好,清甜爽脆,香气十足,喜欢吃荸荠的朋友不妨在家试试这样一道美食吧。
第1步
准备好所需要份量的马蹄,洋葱,五花肉。
第2步
把马蹄去皮,放入锅中焯水备用。
第3步
把五花肉切丁,洋葱切丝。
第4步
肉丁入油锅煸出香味。
第5步
倒入洋葱丝翻炒出香味。
第6步
倒入马蹄翻炒。
第7步
加入料酒,生抽,盐和糖炒匀即可。
第8步
这道菜肴里的洋葱是点睛之笔,有了洋葱才使酱香味更浓郁,一定不能省哦。