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    美食天下菜谱

    咖喱炒干丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-16

    4857人看过

    查看评论 0条

    咖喱炒干丝
    • 栏目：浙菜 工艺：炒
    • 口味：咖喱味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咖喱炒干丝的做法
    1. 将白豆腐干、笋肉均切成0.2 厘米见方的细丝；2. 炒锅置中火，下入菜油，烧至六成热，下豆腐干丝煸炒，再放入咖喱粉炒香；3. 再下笋丝，烹黄酒，加精盐和水50毫升，继续煸炒1 分钟左右；4. 用湿淀粉勾薄芡，加味精，淋芝麻油，出锅装盘即成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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