止咳美食盐蒸橙子的做法
所需配料：橙子1 个、盐1/3茶勺所属菜系：粤菜菜品类别：小吃口味分类：咸甜味主体工艺：蒸制作时长：20分钟制作难度：简单菜品特色用食物来止咳的食疗食物其实很多，这里介绍的是一道用橙子做的美食，方法很简单。另外用食疗治疗咳嗽的方法再为大家介绍一个就是:一个大蒜头,剥皮,放入小碗内,加一大勺冰糖,隔水蒸,一直蒸到大蒜头一碰就碎了的程度,然后连汤汁和蒜头一起吃，每天一次，一般三天吃完就差不多好了。
第1步
彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿。
第2步
将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法。
第3步
将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入。
第4步
装在碗中，用一根牙签固定橙盖，然后上锅蒸，水开后再蒸大约十分钟左右。
第5步
取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
第6步
盐蒸橙子做法注意：
1.橙皮一定要洗干净，用盐水浸泡可以起到一定消毒作用；
2.盐不要放太多，太多口感很差；
3.此方子没有什么科学依据支持，不是百分百可靠，千万不要当神药，如果情况不严重试试无妨，病症严重的话还是上医院，切记。