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金针菇培根卷

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-23

85人看过

查看评论 0条

金针菇培根卷
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
金针菇培根卷的做法
所需配料:主料:培根、金针菇。调料:少量油、洋葱片、黑胡椒粉。所属菜系:鲁菜菜品类别:菌菇口味分类:其他口味主体工艺:煎制作时长:20分钟制作难度:简单菜品特色喜欢培根咸香的味道,还有裹在培根里的金针菇,香脆多汁,这就是美味的金针菇培根卷。在这道美食做法中培根其实可以卷很多蔬菜,比如茄子,甚至胡萝卜、白菜,只要切细细的卷里边就行。下面来看看这道菜谱

第1步

第1步

培根放一边、金针菇去老根洗净备用。

第2步

第2步

培根中间切开分成两段。

第3步

第3步

取一小撮金针菇用培根卷起。

第4步

第4步

锅内抹薄薄一层油,爆香洋葱片。

第5步

第5步

放入卷好的培根金针菇卷,煎至油渗出表面略焦。

第6步

第6步

直到培根完全变色、金针菇出汁即可起锅,撒少许黑胡椒粉既可食用。
任何美食都需要你去探索和尝试,不必太拘泥!!


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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