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上汤芝士龙虾

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

8861人看过

查看评论 0条

上汤芝士龙虾
  • 栏目:粤菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
上汤芝士龙虾的做法

上汤芝士龙虾做法:

1、把龙虾洗干净,斩件;把香芹洗干净,切成末,配好材料;把龙虾件拍上生粉;

2、开锅烧水,烫伊面,熟透后,捞起来,隔干水,装碟;

3、烧油,油6-7成热再放龙虾件下锅过油,炸至6-7成熟即可捞起;

4、洗干净锅,下油炒香芹末,下芝士、牛油、清鸡汤;

5、下龙虾件落锅,调好味道,熟透后下生粉水收汁;

6、起锅装碟,摆上萝卜青瓜花,搞定。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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