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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-03
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葱烤河鳗菜谱原料:
河鳗、葱、姜、绍酒、酱油、精盐、味精、白糖、熟猪油、葱油淮扬菜美食做法:
1、河鳗洗净切三段,用酱油、熏醋、糖、酒腌二十分钟以上。 2、腌好再用竹签串起,置于抹油烤盘内,并把葱切丝放在鳗鱼上。 3、烤箱开到摄氏一百七十六度,葱干后取出葱丝。 4、淋上芝麻,刷上蜂蜜再烤二十分钟。
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