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植物四宝

菜谱创建时间

创建时间:2013-01-01

81人看过

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植物四宝
  • 栏目:淮扬菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
植物四宝的做法

 植物四宝的原料:
 
水发香菇、芦笋、银杏、胡萝卜、精盐、味精、湿淀粉、豆芽汤。以素配素,各呈蔬味,色调和谐。

 植物四宝的做法:

1、香菇去蒂,胡萝卜球、银杏、芦笋焯水,排入碗中,入豆芽汤、盐、味精,蒸透。

2、炒锅上火,滗入汤汁,汤汁用湿淀粉勾芡,淋上油,浇在四宝上

 植物四宝的特色:

以素配素,各呈蔬味,色调和谐。

 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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