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香炸腊肠

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-28

32人看过

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香炸腊肠
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香炸腊肠的做法
主料:
腊肠。
辅料:
鸡蛋、面粉。
调料:
盐、淀粉、食用油。
制作步骤:
1、腊肠洗净后斜刀切片。
2、切好的腊肠用开水焯至软一些捞出备用。
3、面粉、淀粉按照一比一的比例混合。
4、在混合粉中加入少量盐拌匀。
5、用鸡蛋与混合粉调匀制成糊状。
6、将切好的腊肠挂糊。
7、锅中做油,5成热时下入挂糊的腊肠炸至金黄色捞出即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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