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木耳菠菜炒肉片

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-28

70人看过

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木耳菠菜炒肉片
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木耳菠菜炒肉片的做法


主料:
猪肉。
辅料:
木耳、菠菜、葱姜。
调料:
盐、味精、鸡粉、糖、料酒、水淀粉、食用油。
制作步骤:
1、猪肉洗净后切片、上浆。
2、木耳发好后去根、适当改小一些备用。
3、菠菜洗净、去根、切段、用开水焯好备用。
4、葱姜切末备用。
5、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。
6、下入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒。
7、入木耳炒熟后加盐、味精、鸡粉、糖调味。
8、下入菠菜炒匀后勾薄芡即成。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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