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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-25
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材料：猪绞肉100公克，猪皮200公克，红葱末10公克，蒜末5公克，水1200㏄，酱油6大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，五香粉少许
详细做法：
1.将猪皮洗净，放入沸水中煮10分钟后捞出，将？刮干净，切细备用。2.取锅烧热后倒入2大匙油，加入红葱末、蒜末爆香。3.将作法2放入猪绞肉炒散，再放入作法1的猪皮拌炒。4.将作法3加入所有调味料炒香，加水煮滚后，以小火煮50分钟即可。
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做法：主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小
做法：主料：鸡翅中450克辅料：淀粉1茶匙调料
做法：主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个
做法：主料：猪大骨头适量辅料：藕1节玉米1个西
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