肯德基早餐的做法
自己在家做肯德基早餐-香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼
烤牛肉卷饼需要这些材料：
牛里脊......200克
彩椒......3个（青、红、黄椒）
面粉......150克
玉米面......有面粉的一半就行
黑胡椒碎......适量
（牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配）
盐......适量
橄榄油......适量
作法：
1.将面粉与玉米面混合，加水和成面团备用。原做法是调成了面糊，然后摊成了玉米饼，我是用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条，分成若干个面剂，将面剂按扁，将两个面剂叠起，中间涂色拉油，用擀面杖擀大擀成圆饼，可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点，平底锅刷上一层薄薄的油，放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄，煎的过程中饼的中间会鼓起，因为我们在两个面剂间涂了油的缘故，这样煎好后把饼分开成两张就可以了。买来的现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
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