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    首页 中华菜系 东北菜 土豆炖鸡翅
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    美食天下菜谱

    土豆炖鸡翅

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-12-09

    92人看过

    查看评论 0条

    土豆炖鸡翅
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    土豆炖鸡翅的做法

    主料：鸡翅、土豆
    辅料：姜、料酒、生抽、老抽、红辣椒

    烹饪方法：
    1、将鸡翅洗净后沥一下水，并在鸡翅的表面划上几刀，以便入味。
    2、姜切片；红辣椒去蒂和籽切丝备用；土豆去皮切块。
    3、干锅置于中火上，将姜片、土豆块、鸡翅放入锅内，加料酒、生抽、老抽、适量水、辣椒丝拌匀。
    4、盖上盖，汤烧沸时转小火炖半个小时即可出锅。
    小贴士：
    1、鸡翅上的鸡皮本身已经很多油，可以不必额外放油炒。
    2、如果嫌这样只用酱油味道比较淡的，可以再放些盐。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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