圆肉乌豆煲羊心的做法
圆肉乌豆煲羊心的制作材料：
主料：黑豆80克,羊心300克
辅料：桂圆肉20克,陈皮5克,枣（干）100克
调料：盐3克
教您圆肉乌豆煲羊心怎么做，如何做圆肉乌豆煲羊心才好吃
1.羊心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。
2.龙眼肉（桂圆肉），南枣及陈皮，分别用水洗净。
3.黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂开，用水洗净，晾干水。
4.煲内加入水，猛火煲至水滚，放入全部材料。
5.用中火煲约3小时。
6.加入细盐，即可饮用。
小帖士-健康提示：
1.此汤可健脾补血、养心安神。对于血虚、心凉、心跳、盗汗、思虑过度、烦躁不安、须发早白等症的治疗有帮助作用。
2.如患身体燥热，生疮之人，不宜多食。
小帖士-食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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