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首乌煮鸡蛋

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-26

85人看过

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首乌煮鸡蛋
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
首乌煮鸡蛋的做法
首乌煮鸡蛋的制作材料:

主料:何首乌60克,鸡蛋200克

调料:盐2克,味精1克

教您首乌煮鸡蛋怎么做,如何做首乌煮鸡蛋才好吃

1.先将何首乌用清水洗净,放入温水里泡5-10分钟,刀切成薄片,备用。

2.把何首乌片放入沙锅内,注入适量清水,放进鸡蛋,先用武火煮至鸡蛋熟,捞出,去掉蛋壳,鸡蛋再放回锅内,用文火煮15-20分钟,加入精盐、味精调味,盛入碗中即可食用。

小帖士-健康提示:此菜具有补肝益肾、填精乌发、安神养心、益寿延年的功效。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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