糖醋土豆片的做法
主料：土豆 配料：糖、醋、油、盐
糖醋土豆片属于家常菜，制作方法很简单只需做到8成熟时味道才更加的好吃。现在教给大家好吃的糖醋土豆片如何做的，同时这道菜具有预防便秘和防治癌症等作用
家常糖醋土豆片的做法比较简单，配料容易弄齐全，今天我们就来告诉大家如何才能做出好吃的糖醋土豆片来，请看下文详细的做法步骤：
糖醋土豆片的做法教程：
1、土豆去皮，切成大片。
2、在锅中倒入两勺油，放入土豆片，把土豆片炸至八分熟，捞出装盘备用。
3、在碗中放入两勺白糖和适量的醋，加半勺盐，调好汁料。
4、在锅中倒半勺油，大火翻炒一分钟后即可。
5、一道好吃的糖醋土豆片就这样做好，可以享用了。
糖醋土豆片成品图：
糖醋土豆片做法小技巧：
土豆片只要炒至八分熟。
糖醋土豆片营养与功效：
含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用;含钾量极高、每周吃5-6个土豆，可使患脑中风的几率下降40%左右。用新鲜土豆片反复涂擦脱发的部位，对促进头发的再生有显著的疗效。
在家做糖醋土豆片的时候也只需做到8成熟是最好的即能保证土豆的营养而且味道也好吃。