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美食天下菜谱
创建时间：2012-11-01
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平菇200克
里脊200克
水1000ml
香葱 1根
大蒜 3瓣
葡萄籽油 2汤匙
食盐 2茶匙
生粉 1茶匙
]平菇肉片汤 原料：平菇200g、猪里脊肉200g 配料：葱1根、蒜3粒、大喜大葡萄籽油2汤匙、盐2茶匙、生粉1茶匙、清水1000ml 做法： 1、材料备好。 2、平菇洗净用手撕成小块，沥干水份，葱切成葱花，蒜拍扁待用。 3、里脊片切片，放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟。 4、自动烹饪锅打开电源，淋入1汤匙油。 5、6、按炒菜键后放入蒜爆香。 7、然后把沥干水份的平菇倒入，炒出香味。 8、倒入1000ml清水。 9、盖上锅盖煮至汤滚。 10、倒入腌制好的肉片，用筷子拔散。 11、肉片煮熟，汤开后，放入盐，撒入葱花即可。
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