牛腱南瓜汤的做法
[db:原料]
南瓜节又要到了网上关于南瓜的讨论也是层出不穷
我不会做南瓜灯
只好实际一点
选个好品质的南瓜来炖汤
为了把
这漂亮、味美的的【牛腱南瓜汤】拍成片片
我将N年前偶遇的那个可爱的小天使做背景
已经记不得是在什么地方买的啦
当时一眼看见这个酷似立立姑娘的天使娃娃
我就不由自主的喜爱……
我就相信这碗汤
也可以让这立立这位小天使青睐滴
天使也青睐--牛腱南瓜汤
材料:牛花键一块小南瓜半个葱姜八角桂皮一片红尖椒二个肉蔻两个蒜瓣一个
牛腱南瓜汤的做法
牛花键(就是所谓的老鼠腱子)洗净切小块焯水后沥水待用
南瓜去壤洗净带皮切稍厚一点的大块
砂锅做水投入牛肉和香料大火煮开后转小火炖至肉烂为止
加入南瓜块大火煮滚后转小火十分钟即可食前加盐调味
南瓜有何药用价值
人们都吃过南瓜,但对它的一些奇异功用却不甚了解。据研究表明,吃南瓜可有效治糖尿病、高血压及肝脏和肾脏的一些病变。这是因为南瓜能促进人体胰岛素的分泌,它所含的一些成分可以中和食物中的农药以及亚硝酸盐等有