味噌肉的做法
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味噌肉的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做味噌肉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道味噌肉吧
味噌肉的原料/调料:
五花肉(或梅花肉)约 1斤 红辣椒 1条 葱 1支 味噌 1/3包 水 1碗 糖 1小匙 米酒 1小匙
如何做味噌肉:
(1)五花肉去皮切成薄片,辣椒切斜片,葱切段,并将味噌加水和糖调匀备用。
(2)起油锅,放2匙油,油热后,放入五花肉热炒,待肉变白后加1小匙酒调味即起锅。
(3)用原来的油锅,放入葱白爆香,倒入事先调好的味噌水、葱绿段和红辣椒煮开,再放入五花肉快炒即可上桌。
赶快试试吧,做一道属于你的味噌肉。