洋葱金枪鱼炒蛋的做法
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洋葱金枪鱼炒蛋的做法简单是日本料理里的常见菜,但怎么做洋葱金枪鱼炒蛋最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道洋葱金枪鱼炒蛋吧
洋葱金枪鱼炒蛋的配料:
〖主料〗:新洋葱2个、橄榄油金枪鱼1大罐、鸡蛋3个
〖辅料〗:豆苗少许
〖调料/腌料〗:牡蛎沙司半大匙、酱油半大匙、豆板酱1小匙
如何做洋葱金枪鱼炒蛋:
1.将洋葱去皮,纵向切成1.5厘米宽的梳子形。将金枪鱼罐头中的鱼和橄榄油汁分开。豆苗去根冲洗。
2.在锅中加入橄榄油汁1大匙加热,鸡蛋敲碎后倒入锅中迅速翻炒,然后盛起。
3.将锅子冲洗一下置于火上,加1大匙橄榄油汁,放入(1)中切好的洋葱煸炒。
4.在(3)中再加入金枪鱼翻炒,均匀洒上牡蛎沙司、酱油和豆板酱,再将(2)中炒好的鸡蛋和(1)中洗好的豆苗放入锅中,一齐煸炒,至熟即可。(4人份)
赶快试试吧,做一道属于你的洋葱金枪鱼炒蛋。