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牛肉三吃

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-25

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牛肉三吃
  • 栏目:日本料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉三吃的做法
[db:原料]

牛肉三吃的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看牛肉三吃视频才能学会,但怎么做牛肉三吃最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道牛肉三吃吧。

简介:

炎热的夏天,人也变得懒懒的,炖一锅浓浓的牛肉汤,三种吃法,既简单又营养。

材料:

一吃:牛肉,冻豆腐,海带,白萝卜汤,原料:牛腩块500g;冻豆腐一块,切小块;白萝卜一根,切滚刀块。,海带若干根,凉水发开;葱,姜丝若干,料酒1勺,盐一勺,大料2粒。,二吃:牛肉面,原料:牛肉汤250ml;青菜若干棵;日本拉面200g,三:吃:红烩牛肉,原料;炖好的牛腩250g;土豆1个,切小块,胡萝卜1个,切小块;,紫洋葱1个,切成小碎;西红柿2个,切成小碎;西红柿浆1勺;盐1勺。

牛肉三吃做法:


一吃步骤:
牛腩块放入开水中,煮沸过血水。沙锅中加入适量清水,放入牛腩,葱,姜丝若干,料酒1勺,大料2粒。大火烧沸后,转小火,炖1个半小时。
放入冻豆腐块,白萝卜块,海带,烧开后,炖20分,一锅味美,内容丰富的牛肉,冻豆腐,海带,白萝卜汤就完成了。
二吃步骤:
非常简单。牛肉汤烧开,放拉面,放青菜。如果为了汤清,面的口感更好,青菜和拉面可以另用开水煮好,放入牛肉汤中就可以了。
三吃步骤:
锅内放少许色拉油,放入紫洋葱碎煸香,放入西红柿碎,煸炒。放入炖好的牛腩,土豆块,胡萝卜块,加入西红柿浆1勺;盐1勺,加水,末过原料,大火烧开后,转小火炖30分,至土豆,胡萝卜绵软。
把红烩牛肉浇在米饭上。

小诀窍:


一吃小贴士:
超市有切好快的福成牛腩,非常方便。
可以买韩国海带,非常好发,30分就可以煮好。
吃不完的北豆腐,可以放在冰箱的冷冻室里急冻,做成冻豆腐,随吃随用。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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