轰炸牛肉汉堡的做法
[db:原料]
轰炸牛肉汉堡的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看轰炸牛肉汉堡视频才能学会，但怎么做轰炸牛肉汉堡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道轰炸牛肉汉堡吧。
简介:
法式芥末鲜奶油酱汁
材料：
法式芥未酱3大匙、柠檬汁20cc、黑胡椒粗粉1茶匙、糖1小匙、巴西里碎1小匙、动物性鲜奶油160CC、盐 百里香少许
作法：
将法式芥末酱、柠檬汁、盐、黑胡椒粉粉拌匀，再分次加入动物性鲜奶油，以打蛋器搅拌至浓稠状时，撒入少许百里香即可。
材料:
汉堡面包1个，菲力牛肉1片，盐适量，黑胡椒适量，蛋液1个，面包粉适量，面粉适量，奶油40g，生菜1片，蕃茄片3片，洋葱丝20g，法式芥末鲜奶油酱汁适量
轰炸牛肉汉堡做法:
1.将菲力牛肉以肉槌打松，先洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉备用。
2.热油锅，烧热至约180℃时，放入作法1的菲力牛肉炸至呈金黄色时，起锅沥干油脂即为菲力牛排备用。
3. 将汉堡放入烤箱烤热时，抹上奶油和法式芥末鲜奶油酱，再夹入作法2的牛排及生菜、蕃茄片、洋葱丝即可。