杂锦牛肉粒的做法
[db:原料]
杂锦牛肉粒的做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看杂锦牛肉粒视频才能学会，但怎么做杂锦牛肉粒最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道杂锦牛肉粒吧。
简介:
杂錦牛肉粒，好吃看得见！
材料:
牛肉，百合，西芹，红萝卜，大葱，蒜，干葱，蚝油，米酒，盐，鸡粉，糖，料酒
杂锦牛肉粒做法:
牛肉切粒，用生粉，蚝油，鸡粉，糖，料酒，各少许腌味一小时以上待用。
西芹，红萝卜，切成粗粒，百合切去两头撕开泡水中清洗干净沥干，大葱切段，蒜，干葱拍碎待用。
锅烧热放适量油，下大葱爆香，再放入牛肉过油，捞出待用。
将锅里的油烧热，再爆香蒜，干葱，跟著放红萝卜，西芹，炒熟，放少许盐，再放爆好的牛肉，撒少许米酒炒匀，放少许蚝油，放百合，跟着再放一点点盐，快炒几下就可以出锅了，百合不能炒太久。