咖喱牛肉蛋包饭的做法
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咖喱牛肉蛋包饭的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看咖喱牛肉蛋包饭视频才能学会,但怎么做咖喱牛肉蛋包饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道咖喱牛肉蛋包饭吧。
简介:
据说中国妈妈会做饭的就会蛋炒饭,日本妈妈会做饭的就会蛋包饭.所以说蛋包饭是日本妈妈发明的.这个蛋包饭酱料味道特别丰富.
材料:
鸡蛋2个,盐,胡椒粉,鲜奶高汤15毫升,胡萝卜0.5个,马铃薯0.5个,苹果1个,蕃茄,奶油,姜末,蒜蓉,牛肉馅,洋葱丝,蔬菜泥,咖喱酱
咖喱牛肉蛋包饭做法:
1.蛋皮做法(一人份):鸡蛋两个加盐和胡椒粉适量.15ML鲜奶或高汤(这样蛋皮很嫩)打匀,不要打到起泡.
2.平底锅烧热后抹一层油,把多余的油抹掉.把蛋液倒入摊成饼状.
3.蛋液不流动时把煮好的一人份的饭放在1/3处,把另一边包过来.一直推进.倒入碟中用厨房用纸整好形状.