英伦杂扒的做法
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英伦杂扒的做法简单是日本料理的常见菜,不一定要看英伦杂扒视频才能学会,但怎么做英伦杂扒最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道英伦杂扒吧。
材料:
材料德国肉肠、培根、羊排、牛柳、小牛肉、节瓜、土豆、西兰花、小红萝卜、红酒、洋葱末、百里香、盐、胡椒、油
做法:
(1)羊排、牛柳、小牛肉分别加盐、胡椒、红酒、洋葱末、百里香腌渍入味。
(2)节瓜、土豆、西兰花、小红萝卜分别改刀成片或块,加入盐、胡椒、油腌
(3)将所有腌渍后的材料放在扒炉上扒制,德国肉肠、培根也同时扒熟。
(4)装盆时将各种色彩的材料分开整齐摆放。
特别关照
羊排、牛柳、小牛肉可根据口味需要扒至不同的成熟度。