蚝油西兰花的做法
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蚝油西兰花做法简单是日本料理的常见菜，不一定要看蚝油西兰花视频才能学会，但怎么做蚝油西兰花最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道蚝油西兰花吧。
蚝油西兰花的食材和调料：
西兰花 蚝油 豉油
教您蚝油西兰花的家常做法，如何做蚝油西兰花才好吃
一、 西兰花切or掰成小朵，淡盐水中多泡一泡
二、 煮开一锅水，加少许橄榄油，把洗好的西兰花焯成6分熟，沥干后摆盘备用
三、 烧热一些油，油温不能过高，加耗油（一定要边加边搅拌）
四、 加些豉油，生抽，糖，一些水
五、 锅内料汁起泡出香后，浇在西兰花上
六、 上桌
家常美食小贴士：
绰西兰花的水里一定要滴些油进去，油水分离可保留西兰花的营养不流失。