黄豆芽杂菜的做法
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黄豆芽杂菜的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做黄豆芽杂菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道黄豆芽杂菜吧
黄豆芽杂菜的配料:
黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量
佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺
如何做黄豆芽杂菜：
(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。
(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份。
(3)去掉蕨菜的硬茎部分﹐并切成5cm大小煮出来。
(4)把梨去皮﹐并切成薄片。
(5)葱切成丝﹐蒜捣好。
(6)把萝卜和胡萝卜切成丝。
(7)在准备好的材料中放佐料拌好﹐并以盐调味。
(8)盛在碗里放辣椒丝﹐并撒松子粉。
赶快试试吧，做一道属于你的黄豆芽杂菜。