烤牡蛎串的做法
[db:原料]
烤牡蛎串的做法简单是韩国料理里的常见菜，但怎么做烤牡蛎串最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道烤牡蛎串吧
烤牡蛎串的原料：
牡蛎 500克、芋头 100克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油10克、
醋 5克、葱 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、生姜 10克
如何做烤牡蛎串：
1、把牡蛎用滚烫的盐水烫，把芋头煮熟后去皮，大的切成一半。把豆腐煎一下，切均匀。
2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐，做成调料。
3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后，抹上调料汁在炭火上烤。
4、待熟了以后放到碟子上，跟糖醋酱一起端出。
赶快试试吧，做一道属于你的烤牡蛎串。