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板蓝根炖猪腱汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

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板蓝根炖猪腱汤
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
板蓝根炖猪腱汤的做法
[db:原料]

板蓝根炖猪腱汤的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看板蓝根炖猪腱汤视频才能学会,但怎么做板蓝根炖猪腱汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道板蓝根炖猪腱汤吧。

材料:

猪腱150公克,板蓝根8公克,黄耆5公克,红枣6颗,姜片8公克,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙,米酒1/2茶匙

板蓝根炖猪腱汤做法:

1.猪腱剁小块备用。

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净,放入电锅内锅中。

3.将板蓝根、黄耆及红枣用清水洗净后,与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐及米酒调味即可。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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