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美味粤式猪肉虾饺

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-05

61人看过

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美味粤式猪肉虾饺
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
美味粤式猪肉虾饺的做法
[db:原料]

美味粤式猪肉虾饺的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看美味粤式猪肉虾饺视频才能学会,但怎么做美味粤式猪肉虾饺最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道美味粤式猪肉虾饺吧。

简介:

我很喜欢吃饺子所以用我喜欢的各种原料来做这一种。这种饺子里有猪肉、虾肉、水芥、菱角和各种调味料, 绝对美味!

材料:

猪肉末115克,水芥35克,切碎,罐装菱角半罐(225克装),沥干后切碎,葱25克,切碎,蚝油4克,芝麻油20毫升,蒜蓉3克,酱油5毫升,白胡椒粉0.5克,盐1克,圆饺子皮450克,中等大小虾455克,去壳并抽去背部黑线

做法:

1.用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、酱油、白胡椒粉和盐调匀做成馅。
2.在每张饺子皮中央放1/2茶匙的馅,取一只虾放在馅上,用水稍微将皮的边缘润湿,对折后用手指捏紧整个圆边,馅就能封好了。
3.烹调方法:在大煎锅里用中火将饺子煎15分钟,中间翻一次面。或者在开水里煮10分钟,捞出沥干后搭配热鸡汤吃。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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