爆炒咸猪肉的做法
[db:原料]
爆炒咸猪肉的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看爆炒咸猪肉视频才能学会,但怎么做爆炒咸猪肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道爆炒咸猪肉吧。
材料:
咸猪肉300公克,蒜苗2支,辣椒1支,酱油1/2大匙,糖1/2小匙,米酒1大匙,油1大匙
爆炒咸猪肉做法:
1.咸猪肉沖洗一下,擦干、切片备用。
2.蒜苗洗净切片,将蒜白与蒜尾分开;辣椒切片,备用。
3.热一锅,放入油、作法1的咸猪肉片以小火炒至咸猪肉表面出油。
4.再放入作法2的蒜白、辣椒片快炒数下,续入其余调味料、蒜尾,快炒均匀入味即可。