青木瓜黄豆煲猪蹄的做法
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青木瓜黄豆煲猪蹄的做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看青木瓜黄豆煲猪蹄视频才能学会，但怎么做青木瓜黄豆煲猪蹄最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道青木瓜黄豆煲猪蹄吧。
材料:
青木瓜200公克，猪蹄300公克，黄豆100公克，陈皮100公克，水2000cc，盐少许
做法:
1.青木瓜去皮、去籽、切成块状；猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后，捞起以冷水沖洗，备用。
2.黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。
3.将作法1的猪蹄放入砂锅中，加入水2000cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
4.将陈皮、作法1的青木瓜块与作法2的黄豆放入作法3的砂锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味即可。