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荤素搭配的快手小炒芦笋培根

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-04

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荤素搭配的快手小炒芦笋培根
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
荤素搭配的快手小炒芦笋培根的做法
[db:原料]

荤素搭配的快手小炒芦笋培根的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看荤素搭配的快手小炒芦笋培根视频才能学会,但怎么做荤素搭配的快手小炒芦笋培根最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道荤素搭配的快手小炒芦笋培根吧。

简介:

春天快过去了,抓紧时间吃芦笋。^_^芦笋鲜嫩美味,培根浓郁的肉香让人不忍停口。但是芦笋含嘌呤,不宜多吃;培根多吃容易导致肥胖。二者相互搭配,实现了荤素平衡的饮食原则。

材料:

材料:培根,芦笋,油,盐,大蒜

做法:


1芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎
2锅里放水,放少量油和盐,把芦笋放进去焯水至熟,捞起,泡在冷水里。
3锅里放油,烧热,放进蒜末,小火爆香
4把培根放进锅里,小火煎至两面微微金黄
5把芦笋放锅里和培根翻炒均匀

小诀窍:


1培根本来已有咸味,芦笋焯水时已放盐,所以最后混合时可不放盐
2芦笋焯水后要用冷水浸泡,可保持翠绿的颜色


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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