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蛤蜊培根巧达浓汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-04

35人看过

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蛤蜊培根巧达浓汤
  • 栏目:韩国料理 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛤蜊培根巧达浓汤的做法
[db:原料]

蛤蜊培根巧达浓汤的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看蛤蜊培根巧达浓汤视频才能学会,但怎么做蛤蜊培根巧达浓汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道蛤蜊培根巧达浓汤吧。

材料:

蛤蜊8颗,培根丁1/2大匙,洋葱丁1/4大匙,西芹丁1/4小匙,红萝卜丁1/4小匙,马铃薯丁1/4小匙,奶油1大匙,盐1/4小匙,面粉1大匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤300㏄

做法:

1.蛤蜊泡水吐砂后,放入沸水中烫至开口,取出蛤蜊肉备用。

2.热锅,放入奶油融化后,加入培根丁、洋葱丁、西芹丁、红萝卜丁及马铃薯丁炒香,先取出培根丁备用。

3.于作法2中加入面粉略炒至煳状。

4.再加入高汤、动物性鲜奶油、作法1的蛤蜊肉拌匀并煮沸,以盐调味并洒上培根丁即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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